加工食品を避けることは、体重を管理するための有効な方法です。しかし、忙しい仕事のスケジュールで、料理をする時間はあまりありません。幸いなことに、産業工場からのすべての食品があなたが思うほど悪魔的であるわけではありません。
一般に、元の状態とは異なる食品は、すでに加工済みとして分類できます。つまり、果物部門で細かく切った新鮮なパイナップルは、冷凍カトレットと同じ半製品です。
店の冷凍食品セクションは多くの健康的なオプションを提供します。次回、物資を補充するために出かけるときは、より健康的な食事をするのに役立つ7つのインスタント食品に注意してください。また、簡単に作れる10種類のおいしい自家製スナックもご覧ください。
1.エビ
通常、冷凍庫には生肉や鶏肉が入っています。美味しくてヘルシーなディナーに最適です。しかし、これらの大きなタンパク質チャンクについて事前に計画する必要があります。これらの製品は、冷凍調理に時間がかかるため、一晩解凍するために冷蔵庫に入れる必要があります。電子レンジでデフロスターモードを使用できますが、肉が乾燥して味がなくなる場合があります。
冷凍エビは別の問題です。これらの小さな甲殻類は即座に調理します。冷凍庫から直接調理すると、調理プロセスに数分かかります。エビは食事性タンパク質の優れた供給源です。トリプルサービングでさえ84キロカロリーです。
2.玄米
健康的な食事とは、加工を避けることを意味します。肺»全粒穀物を支持する穀物。最も簡単なのは、白より玄米を選ぶことです。不利な点は、暗い品種が柔らかくなるまで約50分間調理されることです。白は15〜20分で準備ができています。
玄米を使った冷凍半製品も販売されていますが、店頭で探す必要があります。スープやシチューに直接簡単に追加できます。または電子レンジですばやく調理します。あなたは健康的な食事のための12のグルメの組み合わせの記事に興味があるかもしれません。
3.ベリーのミックス
ベリーは、その抗酸化作用で栄養士に愛されています。ベリーの使用が不快な病気からどれだけうまく保護するかは完全には理解されていません。ベリーを食事に加えると、腸がんのリスクが低下することを示す研究があります。
もちろん、新鮮なものを購入することもできます。しかし、冷凍ベリーは保存期間が長いため安価です。そして、あなたがスムージーやプロテインシェイクが好きなら、冷凍ベリーは完璧です。それらは、角氷を追加することなく、飲み物の望ましいテクスチャーを作成します。
4.ほうれん草
食べ物を準備するたびに野菜を洗ったり、乾燥させたり、切り刻んだりするのにうんざりしている場合は、冷凍ほうれん草が最適です。ほうれん草は収穫直後に冷凍されるため、さらに効果的です。
長期の新鮮な貯蔵はビタミンBの半分の損失につながります。調理する前に緑を解凍させるのが理想的です。乾燥したほうれん草は、スープからキャセロールまで何にでも加えることができます。
5.肉の半製品
既製の肉のパテは、健康的な食事のために必ずしも悪い選択ではありません。それはすべて防腐剤の量に依存します。他の場合には、カツレツの肉よりも多くの大豆を見つけることができます。パッケージの材料を注意深く読んでください。
6.エンドウ豆
ほうれん草と一緒に、冷凍エンドウ豆は忙しい人の冷凍庫に適しています。 2014年には、冷凍野菜と生鮮野菜の特性を調査しました。水玉模様は驚くべき結果を示しました。
アイスクリームには、特定のビタミンのレベルが高くなっていることがわかりました。エンドウ豆は冷凍庫から直接調理皿に加えることができます。または、サラダを作る場合は、沸騰したお湯に浸して乾かします。数分で十分です。
7.高品質の冷凍ピザ
はい、冷凍ピザも健康になります。材料が最も少ないものを選んでください。カロリーが少ないほど良いです。野菜の含有量が多いオプションを選択することをお勧めします。
視聴することをお勧めします：
冷凍食品に関する医師の意見。野菜や果物の家庭用冷凍と工業用冷凍の違いは何ですか。なぜ冷凍が野菜や果物の有益な特性を維持するための最良の方法であるのか。
