熟したスイカを選ぶための10のヒント

常に、ウズベキスタンは最も美味しくて最も甘いスイカの生産のリーダーでした。アストラハンとヴォルゴグラード地方もこのベリーで有名です。その後、中国が絶え間なく続き、そこから多くの国へのメロンやひょうたんの供給が行われています。ロシアのヨーロッパ地域でのスイカの総生産量の35％はカザフスタンからのものです。続いてジョージア。暖かく晴れた日と涼しい夜は、ジューシーで甘いスイカが熟すのに理想的な条件です。スイカの熟度は、次の3つの基準によって決定されます。

色、
重さ、
皮をたたくときの音。

匂いは関係ありません。スイカを摘んだ後、熟しなくなるという誤解があります。しかし、冷蔵庫に長期間入れていたスイカが熟れすぎてしまうことがよくあります。スイカはメロンだけで甘みが増します。スイカがメロンの上にある側には、薄黄色の斑点があるはずです。スイカの薄緑色の斑点は成熟を示しています。提示された10個の中から熟したスイカを選ぶためのいくつかのヒントを覚えているなら、熟したジューシーなスイカを簡単に選ぶことができ、あなたの選択に失望することはありません。

スイカとは？野菜か果物か？明確な答えはありません。スイカは、他の野菜と同じように、ズッキーニ、カボチャ、キュウリなどが畑で栽培され、収穫されています。しかし、甘い味と香りはより果物のようです。多くの人にとって、スイカは90％の水分を含んでいるため、夏の甘いものとして人気があります。大きめのスイカが苦手な方のために、同じように甘みのある小さめの品種を育てています。

スイカはビタミンAとCの優れた供給源です。それは世界で最もおいしい果物とベリーの10にランクされました。食物繊維と血圧を調節するカリウムがたくさん含まれています。スイカには、フレッシュトマトよりも多くのリコピンが含まれています。だから、私たちはあなたの注意を喚起します1熟したスイカを選ぶための0のヒント.

10.専門家に相談する

正しい選択ができない場合は、専門家の助けを求めてください。ほとんどの売り手は、熟したスイカを簡単に識別できます。購入に失望しないように、フルーツスタンドでスイカを食べ過ぎて味わうことができます。パルプに注意してください-それは濃い赤でしっかりしている必要があります。

9.スイカをタップします

スイカを選ぶとき、ほとんどの人はタップして音を聞きます。スイカが熟していると、クランチが鳴り響きます。しかし、残念ながら、この方法でスイカの熟度を判断することは非常に困難です。スイカを両手で持って、そっと絞ります。軽く鳴るクランチが聞こえたら、スイカは熟しています。

8.重いスイカを選ぶ

スイカの重さが大きいほど、熟してジューシーになります。スイカを選ぶときは、でこぼこやでこぼこのない重い果物を選びましょう。ただし、熟しすぎたスイカも重くなる可能性があることに注意してください。

7.黄色い樽を探します

それがメロンの上に置かれたスイカのバレルは薄黄色でなければなりません。この面で、彼は地面に横になり、暗い面は太陽の下で熟していました。樽が薄いか完全にない場合、これはスイカの摘み取りが早すぎて熟す時間がなかったことを意味します。

6.「蜂の巣」に注意を払う

いわゆる「クモの巣"。茶色の絡み合った糸の模様です。スイカの花を受粉するミツバチは、果実の未熟な膜に触れ、同様のパターンを作成します。受粉が頻繁に発生するほど、「クモの巣"、そしてスイカが甘い。

5.床ごとにスイカを選ぶ

女の子のスイカは一般的に男の子のスイカよりも大きく、甘く、種子が少ないことを忘れないでください。スイカの性別を判断するには、果物の底を見てください。リングが非常に小さい場合、これは男の子であり、大きいものは女の子です。これに基づいてスイカの熟度を判断するのは難しいことが多いので、種子の存在に基づいて選択してください。シードスイカはしばしば甘くて安いことを忘れないでください。

4.スイカの色を確認します

スイカの色に注意してください。熟していない果実は、光沢のある皮を持っています。 熟したスイカの皮は明るいですが、光沢はありません..。確かに、地殻によって果実の熟度を判断することはしばしば困難です。

3.信頼できる販売者を選択します

スイカを買うには、普段新鮮な果物や野菜を買う食料品店に行きましょう。店内での選択肢が多ければ多いほど、熟したスイカを見つける可能性が高くなります。スイカは、農家が販売する道路沿いの果物屋台から購入するのが最善です。

2.スプレーシステムで栽培されたスイカは避けてください

このような果物は通常、甘くてジューシーではありません。この灌漑方法では、水の一部が蒸発して風によって運ばれるということです。水がスイカに流れる特別な小さな溝が掘られたとき、洪水によって灌漑されたスイカははるかに甘いです。現代の農民は縞模様の点滴灌漑を使用しています。

1.スイカのカールを確認します

スイカがまだメロンの上にある場合、その熟度はスイカを茂みに接続するアンテナによって決定できます。巻きひげが緑色の場合、スイカはまだ熟していません。巻きひげが茶色で乾燥している場合、スイカは熟しています。きゅうりのように、スイカは常に実を結びます。収穫後、新しい果実が成長し始めます。ですから、熟したスイカはしっぽが乾いていて、色がくすんでいます。

緑の尾は未熟な果実を示します。スイカは栄養価の高いおやつになり、スイカジュースはどんなお祝いにも明るくなります。ビタミンが豊富でさわやかで熟したスイカは、あらゆる年齢の人々に愛されています。熟したスイカを選ぶときは、1つではなく、少なくとも3つのヒントに固執するのが最善です。