ミルクについての驚くべき事実

ミルクは、地球上で最も人気があり重要な食品の1つです。アイスクリームからコーヒーまで、多くの食品や飲料に使用されています。

ミルクは耐久性食品のトップ10の1つです。毎日コップ一杯のミルクを飲むのは当たり前のことです。珍しい視点からミルクを見てみましょう。あなたの前で ミルクについての10の驚くべき事実..。ミルクは、引き締まった体型で最も健康的な10の食品の1つであることは注目に値します。

10.牛の共食い

牛が別の牛を食べているのを見たら、あなたは彼女の牛乳を飲みますか？ すべての自尊心のある農家は、牛がたくさんの牛乳を与えるためには健康でなければならないと信じていますが、彼らはお金を使いたくないのです。ミルクが川のように流れるためには、エネルギーが必要です。牛は死ぬ傾向があり、体は腐敗する傾向があります。植物は死んだ動物をリサイクルし、体を脂肪に変えます。したがって、牛が毎日の草を噛み始めたとき、彼女はいとこを食べている可能性が高いです。

しかし、牛の共食いはそれほど悪くはありません。牛に純粋なタンパク質を与えると、狂犬病を発症します。そして、レンダリングされた脂肪は、たとえばヒマワリよりも消化が簡単で速くなります。脂肪を消費する牛は、より多くの牛乳を与えます。また、農家が動物性脂肪を植物性脂肪に置き換えたい場合、その差を埋めるために300万個のトウモロコシ畑が必要になります。ですから、牛が牛を食べている間、私たちはただ座って、おいしい牛乳を楽しむべきです。

9.牛はラジオを聞くのを楽しんでいます

2001年、レスター大学の科学者は、牛の気分が乳生産に及ぼす影響を調べるための研究を実施しました。そして、歌は乳量を増やすことができることがわかりました。科学者たちは、音楽を聴くことで牛はリラックスして大量の牛乳を生産すると信じています。しかし、カナダ農務省はそのような研究に懐疑的です。たとえそうだとしても、音楽は単に搾乳機の音をかき消してしまう可能性があります。

8.スキムミルクとクリーム

以前は、誰もスキムミルクを飲んでいませんでした。それは副産物と見なされ、廃棄物として河川に排出されました。 1920年代には、ウィスコンシン州の乳製品から18,000リットル以上のそのような廃棄物が投棄されました。排出を止めるために、乳製品はスキムミルクを使用する新しい方法を考え出し始めました。 1940年代に、それは連合国に乾式で販売されました。 1950年代に、この製品が人々の体重を減らすのに役立つ可能性があるという広告が発表されました。

しかし、最も興味深い解決策は、スキムミルクからのカゼインタンパク質の生産でした。 1930年代、イタリアとアメリカの科学者はスキムミルクからカゼインを作り、それを繊維に変え、あらゆる種類のプロジェクトで使用しました。あなたの車の座席のための新しい室内装飾が必要ですか？フェイクファーの帽子が欲しいですか？カゼインが救助に来ます！たんぱく質が流行すると信じられていましたが、40年代後半になるとクリーミーな服の需要が減りました。しかし、ここ数年、ドイツ人デザイナーのアンケ・ドマスカのおかげでカゼインが復活するという話がありました。

ファッションレーベルMademoiselleChi-Chiの創設者、ドマスクは「乳製品「衣類。2011年に、彼女は新しい繊維を発明しました Qミルチ また QMilk。 Qミルチ -カゼインよりもはるかに環境に優しい。それは不適切なミルクから作られ、有害な化学物質を排除します。カゼインは粉乳から得られ、次に粉砕され、加熱され、細い糸に紡がれます。これが新しいファイバーの出現です。洗うことができ、酸っぱくなりません。繊維は綿の代替品であり、アレルギーのある人に適しています。

7.生まれたばかりの男の子と女の子は異なるミルクを飲みます

男性と女性は異なる生物種に属しています。私たちは生理学的および精神的パラメーターが互いに異なります。したがって、女性は男性よりも長生きし、男性は不眠症に苦しむことはめったにありません。 乳児期には、男の子と女の子が異なるミルクを受け取るという仮定があります。 科学者たちはメスのサルの研究を行い、生まれたばかりのサルの性別によってミルクが変化することを発見しました。

マカクが男の子に餌をやる場合、ミルクは脂肪含有量が高く、タンパク質の量が増えます。結局のところ、若い男性は女性よりもはるかにエネルギッシュで活発です。女の子がサルから生まれた場合、牛乳には強い骨に必要なカルシウムが大量に含まれていました。科学者たちは、女性も赤ちゃんにさまざまなミルクを与えていることを示しています。ミシガン州立大学の研究者は、72人の女性が参加した研究を実施しました。科学者たちは、男の子のためのミルクが太っていることを発見しました。

しかし、他の研究もあります。たとえば、貧しい家庭の女性の間では、男の子のミルクはより脂肪が多いです。そして裕福な母親はエネルギーに満ちたミルクを持っています。したがって、社会環境も牛乳の品質と特性に影響を与えます。科学者はまだこれらの理論を証明していません。しかし、おそらく、それらは男の子と女の子に適応する乳児用調製粉乳の組成の変化に影響を与えるでしょう。

6.多くの人の体はミルクを消化しません

多くの人がミルクを当然のことと思っています。しかし、成人の60％はこの製品を消化していません。事実、赤ちゃんは母乳を与えられていません。その結果、乳糖は生成されなくなります。それは最終的に彼女の不寛容につながります。したがって、ミルクを一口飲むと悲しい結果につながる可能性があります。残りの40％の人々はヨーロッパ、アフリカ、インドから来ています。それらは乳糖の生産に関連した遺伝的異常を持っています。彼らはミルクを飲むことができ、不快な結果について考えることはありません。

科学者たちは、この突然変異は紀元前10、000年に起こったと信じています。 e。現代トルコの領土で。ミルク遺伝子がどのようにして生まれたのか、それがどのように広がったのかは誰にもわかりません。いくつかの説明があります。おそらく古代ヨーロッパ人は日光が不足していて、体は他の方法でビタミンDを受け取るように適応していました。痩せた年にたくさんのミルクを飲んだバージョンがあります。または、その女性はミルクから良くなり、より多くの子供を産むことができました。

科学者たちは、ミルクがアフリカの人々のユニークな能力の発達に貢献したと推測しています。しかし、アフリカの人口の25％だけが乳糖を消化することができます。おそらくこれは飲料水の不足によるものです。農民たちは、多くの病気の微生物が含まれている川や池から水を飲みました。科学者たちは、ミルクを飲むことで喉の渇きを癒し、致命的な病気を回避する可能性を高めることができたと信じています。

5.母乳のオンライン販売

米国政府は、血液や精液などの水分を厳しく管理しています。ただし、母乳は食品と見なされるため、売買することができます。多くの女性が母乳を特別な施設に寄付し、そこで低温殺菌プロセスを経て、1リットルあたり130ドルで病院に販売されます。しかし、ますます多くの母親が搾り出されたミルクの販売のためにオンライン広告を掲載しています。カリフォルニアでは、配偶者のグレンとシェリースノーが、余った母乳を持っていない女性に売っています。さまざまな年齢の子供向けの母乳の販売を目的としたセクションがサイトに表示されます。

このようなサイトはヨーロッパ中で人気があります。女性が1リットルの母乳を1ドルから2.50ドルで販売した場合、年間最大20,000ドルを稼ぐことができます。しかし、一部の女性は他の母親を完全に無料で助けます。無料の母乳を提供する特別な組織があります。政府はそのようなグループをあまり好きではありません。 2010年、米国保健省は、母乳以外の母乳は赤ちゃんにとって危険であると述べました。スタンフォード大学の科学者は、潜在的な母乳提供者の3％が梅毒、B型肝炎、HIVの保因者であることを発見しました。

4.珍しい鳥のミルク

哺乳類だけでなく、一部の鳥は赤ちゃんにミルクを与えます。たとえば、ハトは濃厚な牛乳のような物質を生成します。鳥のミルクは甲状腺腫で生成され、食道に蓄積します。甲状腺腫は貯蔵庫として機能し、特定の細胞は濃厚な液体を生成します。これはひよこがとても好きです。この牛乳は、雌と雄の両方の鳩によって生産されます。ひよこが空腹になるとすぐに、鳩はくちばしを開き、小鳥は栄養価の高い牛乳を食べます。ひよこがその毎日の水分必要量を受け取らない場合、それは死にます。

科学者たちは、ハトのミルクが食事に含まれていると、鶏の成長が38％速くなることを示しています。この液体は、抗酸化物質、タンパク質、脂肪が豊富です。鳥の乳には、乳や牛の乳よりも多くのタンパク質が含まれています。 ミルクのような液体を生成する鳥はハトだけではありません。..。フラミンゴは、消化管で形成される特別な物質をヒヨコに与えます。そして、小さなペンギンの母親が釣りに長居した場合、皇帝ペンギンは鶏に鳥のミルクを与えることができます。

3.なぜ乳製品売り場が店の端にあるのですか？

多くの国では、ミルクは人の毎日の食事に含まれていますが、なぜそれが店の一番端にあるのですか？ 2つの理由があります：

1つ目は、「バスケットを集める」。食料品店の最後に行くと、冷凍のコンビニエンスフード、山のようなジャンクフード、購入せざるを得ないさまざまなグッズを渡すことができます。あなたはすでに様々な製品のフルバスケットで切望されたミルクに到達します。
2番目の理由ははるかに単純で、「コールドチェーン「。ミルクは、腐らないように冷蔵保管する必要があります。一定の温度の機械で輸送され、冷蔵室に降ろされます。したがって、乳製品の部門は倉庫の近くにあります。これにより、アレンジメント、ミルクはその味を失うことはありません。

2.魔女の不思議なミルク

ほとんどの人は、女性だけが赤ちゃんに母乳を与えることができると信じています。しかし、それは男性にも現れる可能性があります。それはただたくさんかかります プロラクチン-ミルク生産を促進するホルモン..。それは男性の体に存在しますが、少量で増加する可能性があります。男性はいくつかの方法でプロラクチンレベルを上げることができますが、それらは非常に不快です。体の化学的性質を変える必要があります。それは、薬物使用、空腹、または下垂体腫瘍に起因します。しかし、もっと楽しい方法もあります-あなたがプロラクチンの急増を得ることができる刺激による乳首マッサージ。科学者たちは、コウモリ、ヤギ、モルモットの雄の泌乳を観察しています。生まれたばかりの赤ちゃんが生後3日目にミルクを飲んだことがあります。

彼らは彼を「魔乳「。赤ちゃんの胸が腫れ、乳首から乳白色の液体が流れます。科学者は信じられないほどのケースを説明しました。母親の体は大量のエストロゲンを生成し、それが乳房を拡大します。エストロゲンは血液を通して胎児に入ります。ホルモンが増加すると、上記のケースが観察されます。大丈夫です。2週間後に腫れはなくなります。中世では、人々は魔術を恐れ、魔女が悪魔や精霊にベビーミルクを使用するという事実によってそのようなケースを説明しました。さまざまな動物の形。子供が牛乳を持っていた場合、これは彼が味方の魔女であることを意味しました。両親はベッドに子供のサイズのぼろきれ人形を置くことによって精霊をだましました。

1.豚を搾乳したかった男

アブダビの最新の話題はラクダのミルクカクテルです。イタリアのカンパニアでチーズ作り モッツァレラディブファラ バッファローが泳いだ水を使用してください。馬乳酒である馬乳酒は、中央アジアで広く普及しています。人々はヤク、鹿、ムースからミルクを飲みます。家畜の豚を搾乳することは誰も推測していなかったでしょう。豚は搾乳が非常に難しく、体に14個の小さな乳首があります。ポークミルクは固まり、チーズになりにくいです。

しかし、シェフのエドワード・リーは製品をあきらめていません。彼はプロジェクトに参加しました」アイアンシェフオブアメリカ" と "最高のシェフ「ショーに参加している間、リーは豚乳を粘り気があり酸っぱいものだと説明しました。彼は長い間豚乳からチーズを作ろうとしました。彼はなんとかリコッタチーズを作ることができました。彼は彼らの友人になることを計画しましたそして彼が成功すれば彼のレストランは最高のレストランの1つになる可能性があります